2 février 2012
les carafés (rue Grande Biesse)
Une très bonne découverte : les Carafés, situé sur l'ïle de Nantes (rue Grand Bierre), juste après le Pont . Un accueil sobre, une carte des vins pas forcément à jour mais on a lassé faire le patron qui nous a fait boire bon.
Des vins à des prix abordables, la possibilité de manger simplement, on se sent bien dans ce bar qui accueille visiblement des habitués.
Le patron est un mec droit qui aime les vins droits, il vous fera peut-être même découvrir des jus de roches surprenants, très atypiques. Il connait bien les viticuleurs du Layon (dont il est originaire), mais aussi les bons vins locaux
